Deze lasagne is opgebouwd uit 4 laagjes “al dente” pasta afgewisseld met laagjes romige tomaten-mascarpone saus met stukjes kip. Bovenaan werd de lasagne nog getopt met een laagje zachte béchamel en verder afgewerkt met vers geraspte kaas voor een heerlijke ovengratin. De saus bevat ook stukjes champignons en werd op smaak gebracht met Provençaalse kruiden zoals tijm, oregano en laurier. Een ideaal product voor de liefhebber van gevogelte.