Besoin pour 8 wraps
8 wraps (20cm)
8 bandes découpées du Poulet mignonette (2cm par 2cm, 20cm de long)
8 cuillères à soupe de pesto
8 petites boules de mozzarella burrata
Petite boîte de salade de roquette
24 pc de tomate séchée au soleil
Préparation
Répartir une ligne épaisse de pesto sur toute la longueur du wrap.
Déposez la bande du poulet mignonnette sur le pesto.
Découpez la boule de mozzarella en petits morceaux et répartissez-la sur le poulet mignonnette. Placez 3 tomates séchées au soleil par wrap entre la mozzarella.
Finissez par la salade de roquette.
Roulez fermement et placez le joint vers le bas.
Conseil BBQ
Pendant la saison des barbecues, mettez-y un accent particulier et proposez-les comme amuse-bouche pour les barbecues.
Le wrap peut être cuit sur le gril chaud et servi en tranches comme un délicieux snack de barbecue.
Conseil lunch
Mettez l’accent sur l’heure du déjeuner et proposez le wrap chaud comme un panini.