What's Cooking?

Kookhammen

Al jaren één van onze meest gesmaakte producten. Bereid op basis van de allerbeste grondstoffen en subtiel samengestelde pekels. De ambachtelijke traditie en de authentieke receptuur staan borg voor een superieure smaakkwaliteit. Zo worden onze hammen langzaam doorgezouten en kiezen we bewust voor slow-cooking om een zachte, sappige structuur te garanderen. Onze expertise in traditionele nabewerkingen zoals roken, bakken en grillen zorgt voor de typische Daniel Coopman smaaktoets.

Logo Daniel Coopman

Al jaren één van onze meest gesmaakte producten. Bereid op basis van de allerbeste grondstoffen en subtiel samengestelde pekels. De ambachtelijke traditie en de authentieke receptuur staan borg voor een superieure smaakkwaliteit. Zo worden onze hammen langzaam doorgezouten en kiezen we bewust voor slow-cooking om een zachte, sappige structuur te garanderen. Onze expertise in traditionele nabewerkingen zoals roken, bakken en grillen zorgt voor de typische Daniel Coopman smaaktoets.